Patrones de Importación y Exportación del Movimiento de la Nuez
Probablemente ya has oído hablar de ello varias veces. Aunque el COVID-19 ha afectado a muchas industrias de todo el mundo, hay una industria que se espera que reviente en los próximos años. Esa industria es la de las nueces. Desde el consumo hasta el envasado y la distribución, se espera que la industria de la nuez esté en auge.
En un reciente seminario web del Comité Ejecutivo del INC, se comenta incluso lo bien que les ha ido a las nueces, y a las almendras en particular, durante esta pandemia. Hay varias razones para este aumento de la demanda.
En primer lugar, la gente ha adoptado una mentalidad de "acaparamiento" que se espera que continúe hasta después de que la pandemia haya terminado oficialmente. Los expertos esperan que haya "efectos residuales" de los confinamientos y la incertidumbre que trajo la pandemia. Esto significa que la gente seguirá prefiriendo la entrega de alimentos a domicilio, manteniendo la precaución en lo que respecta a la comida y manteniendo un estilo de vida más saludable.
La popularización de los estilos de vida vegano, vegetariano y flexitariano han creado una base de consumidores única para los frutos secos en general.
Como la industria va a seguir expandiéndose, hay que seguir la pista a los principales exportadores e importadores de nueces para ver lo que ocurre. Aquí tienes las últimas cifras.
¿Quién Suministró Qué En 2020?*
EEUU exportó a:
Europa- 139495
India-18764
Turquía- 50196
Oriente Medio y África: 122883
China- 11909
2. Chile exportó a:
Europa- 66301
India-12317
Turquía- 14527
Oriente Medio y África: 14126
China- 4042
3. China exportó a:
Europa- 23013
EAU- 8136
Turquía- 13127
Marruecos- 7142
* en toneladas métricas
El Cambio Hasta Ahora En 2021
En comparación con lo que ocurría en 2020, este año hemos visto un aumento de las nueces chinas a nivel mundial. De hecho, debido a las condiciones meteorológicas en Estados Unidos, la mayoría de los proveedores se han dirigido a China. Puedes encontrar más detalles en este informe.
Además, la ventaja competitiva que ofrecen las nueces chinas es muy atractiva para los comerciantes. También hemos visto un aumento en los mercados de nueces de Moldavia y Ucrania. Al igual que Estados Unidos, Chile también ha tenido una cosecha un poco retrasada este año, por lo que estos son los nuevos mercados que han estado en el punto de mira este año
¿Qué Significa?
Esto demuestra que, tal y como prevén los expertos, el consumo continuará. Los principales importadores seguirán suministrando y satisfaciendo la demanda de los consumidores, lo que dará lugar a una competencia inesperada de países como China, que pueden producir la cantidad necesaria para satisfacer la demanda mundial. Anteriormente, las nueces chilenas se consideraban la cosecha más importante. Pero la capacidad de China para suministrar más volumen a precios más bajos podría ser el factor necesario para cambiar la forma en que se comercializa la nuez a nivel mundial.
