Análisis de la Nuez Diciembre 2021
En este análisis de la nuez, vamos a trazar una conexión entre la situación económica de Turquía y su impacto en la industria de la nuez. Debido a la reciente caída del valor de la lira turca, Turquía ha disminuido considerablemente sus importaciones. Esto incluye la importación de frutos secos como las nueces.
Dado que Turquía es el principal importador de nueces ucranianas, el cese de las compras ha provocado que sobren grandes cantidades de nueces con cáscara. Así que, para hacer frente a esta situación inesperada, Ucrania ha bajado el precio de las nueces con cáscara para la segunda quincena de enero de 2022 para adelante.
Viendo los nuevos precios de Ucrania, Rumanía también ha bajado el precio de sus nueces para la segunda quincena de enero para adelante. Mientras tanto, en Estados Unidos, ya informamos de que, debido a la sequía, las cifras de la cosecha habían sido muy bajas. Debido a las heladas provocadas por el cambio de tiempo, hemos visto que parte de la cosecha con cáscara de este año ya está dañada.
Para hacer frente a esta situación, Estados Unidos ha decidido empezar a partir sus nueces con cáscara para poder vender nueces partidas para esta temporada. Aparte de esto, no ha ocurrido mucho en la industria de la nuez este mes. Les mantendremos informados en cuanto tengamos más información.
