Novedades del Mercado de la Almendra Diciembre 2021 Semana 50
Como informamos en el último informe del mercado, la Junta de Almendras de California publicó el informe de posición de esta semana. Según el informe de posición de la almendra, este año se enviaron 220,91 millones de libras, frente a los 263,18 millones de libras del año pasado.
Esto supone un descenso de alrededor del 16%. Pero el sector ya esperaba este descenso debido a los problemas con los fletes, los envíos, etc. Nos esperábamos lo peor a medida que pasaba el tiempo, así que las cifras no fueron tan malas como pensábamos. La mayoría de los envíos importantes se produjeron en noviembre, en comparación con el tradicional octubre de años anteriores.
En cuanto a las cosechas, este año se produjeron unos 2.312 millones de libras, frente a los 2.412 millones del año pasado.
Condiciones del Mercado y Actualización de Precios
Con la subida de los precios de las almendras durante cuatro semanas consecutivas, en noviembre los precios se han corregido en exceso a la baja. California recibió sólo el 42% de las precipitaciones normales, lo que amplió las condiciones de sequía existentes.
Como se indicó en el anterior informe del mercado, la demanda se ha mantenido constante y ha mejorado desde Europa en la segunda mitad de noviembre para los envíos de principios de año. Les mantendremos informados a medida que recibamos más información.
