Informe del INC sobre el Comercio de Frutos Secos y Fruta Deshidratada en China
A medida que el año llega a su fin, el INC publica informes sobre la evolución de la industria de los frutos secos y la fruta deshidratada, con información sobre diversos frutos secos y sus países de origen. El 11 de noviembre, el INC publicó un informe sobre el rendimiento general de China a lo largo del año. He aquí un resumen de lo que reveló este informe.
Resumen
La Base de Datos de Estadísticas Aduaneras de China reveló que las importaciones chinas de frutos secos han aumentado significativamente en los últimos años. Se ha producido un aumento claro de las almendras y las avellanas entre 2017 y 2020, en torno al 700%, y otros frutos secos también han seguido tendencias similares. He aquí un desglose de los principales frutos secos y su actividad de importación y exportación desde 2017.
Importaciones de Pistachos
Hay que señalar que las importaciones de pistacho con cáscara casi se han duplicado desde 2017. En aquel entonces, China importó 28.642 toneladas métricas, seguidas de un aumento a 54.272 en 2018 y un pico en 2019 de 111.639 toneladas métricas.
Por supuesto, debido a la crisis del transporte marítimo y a la pandemia, las importaciones disminuyeron en 2020, pero se han mantenido constantemente altas, con 57.096 toneladas métricas enviadas en lo que va de 2021..
Almendras
Los envíos de almendras a China también han aumentado mucho, con un pico en 2019 de 63.480 toneladas métricas de almendras con cáscara y 32.905 toneladas métricas de almendras sin cáscara en 2019, un aumento masivo de 5.497 toneladas métricas de almendras con cáscara y 10.672 toneladas métricas de almendras sin cáscara.
Nueces de Macadamia
Las nueces de macadamia revelan un patrón interesante, ya que las exportaciones se mantienen estables entre 1.620 y 1.665 toneladas métricas entre 2017 y 2021, mientras que las importaciones aumentan drásticamente hasta alcanzar las 25.391 nueces de macadamia con cáscara sólo en 2020.
Anacardos
En el caso de los anacardos en particular, se ha producido un asombroso aumento del 500%. En 2017, las importaciones eran de apenas 7.863 toneladas métricas, que luego se dispararon a 26.845 toneladas métricas sólo de anacardos sin cáscara.
Nueces
Por supuesto, en esta lista, el mayor aumento, tanto de las importaciones como de las exportaciones, corresponde a la industria de la nuez. Sólo en 2020, China importó cerca de 5.526 nueces con cáscara. Por supuesto, esta cifra es similar a la de otros años, pero lo sorprendente es el drástico aumento de las exportaciones a partir de 2019.
Los envíos internacionales de nueces con cáscara chinas crecieron un 900% y China exportó 74.035 toneladas métricas de nueces con cáscara y 20.523 de nueces sin cáscara en 2019, seguidas de 72.458 con cáscara y 23.148 sin cáscara en 2020.
Aunque las exportaciones se han registrado hasta agosto de este año, hasta ahora China ha enviado 55.021 toneladas métricas de nueces con cáscara y 27.297 toneladas métricas de nueces sin cáscara.
Cacahuetes
Siguiendo una tendencia similar, las importaciones de cacahuetes aumentaron un 370% y un 260% para los productos sin cáscara y con cáscara, respectivamente. El repentino aumento de las importaciones de cacahuetes a partir de 2019 es un poco diferente de la trayectoria de las nueces.
Vemos un aumento repentino de las importaciones de cacahuetes con un salto enorme de 74.068 (con cáscara) y 404.766 (sin cáscara) toneladas métricas en 2019 a la asombrosa cifra de 320.162 (con cáscara) y 764.335 (sin cáscara) importaciones de cacahuetes en 2020. Las cifras ya lo revelan para los envíos realizados entre enero y agosto de 2021, con 158.548 (con cáscara) y 771.339 (sin cáscara) toneladas métricas en 2021.
