Novedades del Mercado de la Avellana Enero 2022 Semana 2

El mercado turco ha vuelto a exportar avellanas en la nueva temporada. Hasta día 09.01.2022, Turquía ha logrado exportar 165.069 toneladas de avellanas. Esta cifra es significativamente superior a la del año pasado, cuando las cifras de exportación fueron de 110.023 toneladas. Sin embargo, en la temporada 2019/2020, las cifras de exportación para esta época del año fueron de 173.434 toneladas.

Ya en agosto de 2021, los precios de inicio de la cosecha para los granos de avellana natural de 11-13 mm eran de unos 6,680 USD/tonelada (5,72 €/tonelada). Durante la crisis de la Lira a finales de 2021, estos precios fluctuaron mucho en el mercado nacional, causando mucha incertidumbre.

A día de hoy, los precios de las avellanas de grano 11-13mm para entrega en Europa son de 6.180 USD/tonelada (5,450 Euro/tonelada).

La TMO ha dejado de comprar avellanas desde finales de diciembre. En total, se han comprado unas 70.000 toneladas de avellanas con cáscara.

Los tipos de cambio TL/USD siguen siendo muy volátiles desde diciembre. Si se consigue cierta estabilidad en la paridad, prevemos que los precios se sitúen en la franja de 6000-6500 USD/Ton.